Karabük’ten Gelen Lezzet: Geleneksel Köy Kahvaltısı
Tarife Giriş
Karabük köy kahvaltısı, doğal ve taze malzemelerin bir araya geldiği muhteşem bir lezzet. Taze ekmekler, zeytin, organik peynirler, domates, salatalık, bal ve tereyağ gibi malzemeler ile hazırlanan bu kahvaltı, sabahlarınıza enerji katacak. Kolay hazırlanan bu tarif, aileniz ve misafirlerinizle paylaşabileceğiniz muhteşem bir sofradır.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Kahvaltı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 300 gr
- Kalori: 450 kalori
Malzemeler
- 4 dilim taze ekmek
- 200 gr beyaz peynir
- 100 gr siyah zeytin
- 100 gr yeşil zeytin
- 2 adet domates
- 1 adet salatalık
- 2 yemek kaşığı bal
- 100 gr tereyağı
- Çeşitli otlar (maydanoz, nane)
Yapılışı
- Domates ve salatalıkları ince dilimleyin.
- Taze ekmekleri dilimleyin ve bir tabakta düzenli bir şekilde yerleştirin.
- Beyaz peyniri dilimleyerek ekmeklerin yanına koyun.
- Zeytinleri bir kasede sunun.
- Balı küçük bir kasede koyarak tereyağı ile birlikte servis yapın.
- Son olarak, doğranmış otları kahvaltının üzerine serpiştirin.
Püf Noktaları
Karabük köy kahvaltısı hazırlarken, en taze ve doğal malzemeleri kullanmaya özen gösterin. Peynir çeşitlerini yerel üreticilerden alarak lezzetini artırabilirsiniz. Ekmeklerinizi fırında hafifçe ısıtarak sunumunu daha cazip hale getirebilirsiniz. Eğer zeytinlerinizi farklı soslarla marine ederseniz, kahvaltınıza ekstra bir tat katmış olursunuz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Karabük köy kahvaltısı çayı, ev yapımı reçel, sulu omlet veya gözleme ile güzel bir uyum sağlar.
